Хамсия, Рибите в България

СЛАДКОВОДНИ РИБИ

начало бабушка балканска мряна бяла мряна бял амур бяла риба каракуда костур кротушка лин морунаш пъстърва платика распер речен кефал скобар сом толстолоб шаран щука уклей червеноперка

ЧЕРНОМОРСКИ РИБИ

барбуня делфин зарган илария калкан лаврак лефер лихнус морски дракон морски дявол морски кефал морска котка морска лисица паламуд писия платерина попче сафрид скорпид хамсия цаца черноморска акула черноморска скумрия

ПРОХОДНИ РИБИ

дунавска скумрия есетра змиорка моруна пъструга

Хамсия (Engraulis encrasicolus)

Хамсията е малка стадна морска риба. Има удължено тяло с тъмносин оттенък отгоре, а отдолу е по-белезникаво. Дължина на тялото и е до 20 см, тегло до 30 г. Животът и около 4 години. Обитава Черно и Мраморно море. Консумира се пържена, осолена или маринована. Минимално допустимите размери за улов на хамсия (Engraulis encrasicholus ponticus) са 9 см.